Говядина, жир говяжий, лук, соль пищевая, лист лавровый, перец черный молотый. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 15,0г, жир – 17,0г. Энергетическая ценность в 100г продукта (калорийность) – 213ккал/892кДж. Массовая доля мяса и жира не менее – 58,0.