Говядина, крупа перловая, вода, жир свиной топленый, соль поваренная пищевая, лук, перец черный молотый. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белок - 6,0г; жир – 22,0г, углеводы –12,0г. Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта: 1120 кДж/270 ккал. Массовая доля мясных ингредиентов–не менее 47,9% по закладке. Массовая доля жира – не более 22,0%.